به نام خدا
سلام
بالاخره هر چی باشه شیمی می‌خونم. پس با شیمی شروع می‌کنم. فکر می‌کنم برای شروع، معرفی ابزارهای حجم سنجی آزمایشگاه بهتر باشه. اولین ابزاری که می‌خوام معرفی کنم، بشر (به کسره ب و شین)
بشر به انگلیسی Beaker یکی از ابزار آزمایشگاهی با اهمیت نه چندان زیاد، اما پر کاربرد. اغلب از جنس شیشه(مناسب برای گرم کردن و ...) است.
این ابزار تقریباً شبیه به یک لیوانه با این تفاوت که درجه‌بندی شده می‌باشد. پس می‌شه تو اون چایی هم بخورید:دی
اما اصلاً نباید گول درجه بندیش رو بخوریدا. چون از بدرد نخورترین ابزار برای اندازه‌گیری مایعاته. با یکم تخفیف می‌شه ازش برای اندازه گیری مایعات یا حتی جامدات پودری، تو آشپزی استفاده کرد :دی (می تونید در پخت کیک و شیرینی استفاده کنید)
خب کار آشپزها که مثل کار ماشیمیست ها اونقدرا دقیق نیست که. البته کار شیمیست رو می‌شه یه جور آشپزی فوق دقیق حساب کرد.
شاید بپرسین: پس سازنده ی این ابزار مریض بوده که درجه‌بندی کردش؟
جواب اینه که نه. اون درجه بندی برای اینه که اگه مایعی رو با یه ابزار دقیق اندازه گرفتین و فهمیدین فلان حجم رو داره، بتونید برای حل کردن، گرم کردن و یا هر بلایی دیگه که می‌خواین سر اون مایع در بیارین، بشر مناسبی انتخاب کنید تا خدایی ناکرده محلولتون سر ریز نشه یا خیلی کم و ته ظرف هم قرار نگیره. پس نباید با اون حجم رو اندازه گرفت و رو مقداری که نشون می‌ده حساب باز و تو محاسبات شیمی استفاده کرد. از من گفتن بود.
این ابزار شیشه‌ای در اندازه‌های مختلف و با شکل‌هایی که خیلی جزئی با هم فرق دارن ساخته شده. از حجم‌های 500 میلی‌لیتر گرفته تا 60 میلی‌لیتر. نمی دونم شاید بیشتر از 500 هم وجود داشته باشه و یا کمتر از 60، اما کاربردی ترین هاشون تو این دامنه هستند.
همون طور که گفتم برای گرم کردن هم کاربرد داره که بهتره برای این کار، نوعی از اون رو انتخاب کنید که علامت تحمل حرارت و شوک‌های حرارتی رو داشته باشه. این علامت یک مربع سفید رنگ رو دیواره ی بشر می‌باشد.
جنس این ابزار، همون طور که گفتم از شیشه هست، چون در برابر خیلی از مواد به خصوص اسید‌ها و بازها مقاوم هست و می‌شه از این وسیله محلول‌های مختلف اسیدی و بازی رو تهیه کرد. البته به جز اسید فلئوریدریک که تنها اسیدی هست که شیشه رو تو خودش حل می‌کنه.
پس تو آزمایشگاه مواظب باشید که هیچ وقت اسید فلئوریدریک HF رو تو بشر شیشه‌ای نریزید
